Projekt edukacji narodowej publicznych przez partnerstwo edukacji bezpieczeństwa żywności, który zebranie grupy przemysłu, rządu i konsumentów kształcić Amerykanów o znaczeniu przy użyciu bezpiecznej obsługi żywności. Kampania koncentruje się na "4 Cs" bezpieczeństwa żywności ludzi cztery proste kroki można wykonać do walki bakterie przenoszone drogą pokarmową i zmniejszyć ryzyko zakażeń i zatruć pokarmowych. Cztery proste kroki są czyste, kucharz, oddzielne i chłód.