Gushing mleka przez filtr rozłożenie kuleczek tłuszczu do mgle (liposomes). Robi się to aby zapobiec rising śmietany do góry. Homogenized mleka podejrzewa się przez niektóre przyczyniający się do kilku problemów zdrowotnych, łącznie z hartowania of Tętnice i zmniejszeniu odporności na raka.