Profesjonalny, który zarządza w hotelu lub motelu aby zapewnić skuteczne i korzystne działanie. Obowiązki obejmują:

• sporządza normy dla pracowników administracji i wydajność, obsługa patronów, pokój cena, reklama, reklamowe, kredyt, wybór żywności i usługi i typu patronatu być zamówione.
• Plany jadalnia, bar i bankiet operacji.
• Przydziela fundusze, zezwala na wydatki i pomaga w planowaniu budżetów działów.
• Wywiady, wynajmuje i ocenia personel.
• Odpowiedzi na skargi patronów i rozwiązuje problemy z.
• Delegatów władzy i przypisuje odpowiedzialność do szefów działu.
• Inspects Goście pokoje, dostęp do publicznych obszarów i poza podstawy do czystości i wyglądu.
• Procesów zastrzeżenia i dostosowuje skarg Goście podczas pracy w małych moteli i hoteli.