Zminiaturyzowane in vitro mnożenia i/lub regeneracji materiału roślinnego w aseptycznych i kontrolowanych warunkach środowiskowych, na specjalnie przygotowanych nośników, które zawierają substancje niezbędne dla wzrostu; stosowane do trzech ogólnych typów tkanek: usunięte zarodków (= zarodka kultury); wierzchołków pędów (= kultury Merystematyczną lub mericloning); i kawałki tkanki, które wahają się od kawałki łodyg do korzeni. Cztery etapy hodowli tkankowych roślin zostały zdefiniowane przez Pożywka MS:

etap I. zakład kultury aseptycznych.

Etap II. Mnożenia zarodnikami.

Etap III. Preparat zapobiegający udany transfer do gleby (zakorzenienia i hartowanie).

Etap IV. Zakład w glebie.