Home > Term: Shigella
Shigella
Bakteria tylko przez ludzi i powoduje około 300.000 przypadkach chorób biegunkowych w Stanach Zjednoczonych rocznie. Zła higiena, mycie, zwłaszcza ubogich rąk powoduje Shigella przekazywane łatwo z człowieka na człowieka poprzez jedzenie. Raz to w żywności, szybko mnoży w temperaturze pokojowej.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Creator
- Henryka
- 100% positive feedback
(Cracow, Poland)