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berbere
Uma mistura de especiarias etíope que contém alho, pimenta, cardamomo, coentro, feno-grego e várias outras especiarias. é frequentemente usado em sopas e ensopados.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Azinhais
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(Lisbon, Portugal)
