Un profesionist care direcţionează activităţile de autoritatea de control de băuturi alcoolice în judeţele sau alte unităţi guvernamentale ale statelor cu amănuntul lichior de operare stochează. Responsabilităţile includ:

• coordonate, prin subordonaţilor, cumpărare, vânzare, control al inventarului, afişarea, tabelelor de încasări, şi depozitare de băuturi în magazine în funcţie de cererea publicului şi politica de autoritatea de control a stabilit.
• Vizite magazine să inspecteze echipamentelor și procedurilor şi să evalueze starea de stoc.
• Authorizes transferul de băuturi printre magazine pentru a menţine în stare proaspătă, echilibrat stoc.
• Recomandă extinderea, remodelare, sau politica de autoritate şi relocarea de magazine în conformitate cu principiile acceptate de merchandising.
• Clienţi vânzări şi rapoarte de stocuri pentru a dezvolta proceduri mai eficiente şi să furnizeze date privind consumul de bauturi legislativ funcţionari sau alte părţi interesate.
• Pot plan afişează fereastra sau alte tehnici de merchandising pentru a stimula vânzările.
• Poate direct activităţile de stat magazinele cu autoservire şi desemnate supraveghetor, magazin auto-servire.