Un profesionist care efectuează cercetări în reproducţie, hrănire, şi gestionarea de păsări de curte. Responsabilităţile includ:

• examinează de selecţie şi reproducţie practici pentru a creşte eficienţa de producţie şi de a îmbunătăţi calitatea de produse de pasăre (crescator de animale).
• Studii cerinţele nutritive ale diferitelor clase de păsări de curte.
• Se dezvoltă practicile îmbunătăţite în incubare, clocitoare, hrănire, creştere, locuinţe, inseminare artificială, şi boala şi parazit prevenirea şi controlul.
• Studii efectele practicilor de gestionare şi metodele de prelucrare pe calitatea ouălor şi alte produse de păsări de curte.
• Se pot specializa inseminării artificiale.