Un profesionist care exploatează uscatoare atmosferice tunel care încălzeşte lichide sau reziduuri pentru a elimina apa sau alte lichide volatile. Respnsibilities includ:

• se mută controale pentru a reglementa Fierbatoare, fani, şi transportoare sau alte materiale hrănire mecanisme pentru a menţine funcţionarea continuă.
• Se transformă abur supape şi setează automat temperatura controale pentru a atinge specificat temperaturii de uscare.Diagrame de temperatură
• Observes şi transportoare pentru a corecta defecţiunilor de echipament şi bruiaj de hrană pentru animale sau transportoare de descărcare de gestiune.
• Analizează simte materiale pentru conținutul de umiditate sau obține proba pentru laborator analize de umiditate şi reglează echipamente controale pentru a atinge produs specificat.
• Uscator unităţi se opreşte în ordine ca hrana materială este epuizată.
• Înregistrări de date, cum ar fi tipul şi cantitatea de material uscat şi timpul de uscare.
• Poate tendinţa continuă tigaie uscatoare care transfera automat materiale prin uscator în bucătărie pe banda rulanta lanţuri, şi gropile uscate conţinutul după uscare.
• Poate tind sau alimenta echipamentele auxiliare, cum ar fi mori de măcinare şi baling maşini că procesul de produs uscat.
• Poate fi desemnat în funcţie de tipul de uscator ca continuă-transportor-ecran uscator.