Home > Term: копчение
копчение
Применение дыма от горящей древесины для пищевых продуктов с целью их сохранения и добавить дымный аромат.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Agriculture
- Category: General agriculture
- Company: USDA
0
Creator
- AliyaS
- 0% positive feedback
(Russian Federation)