Home > Term: allemande omáčka
allemande omáčka
Klasické velouté omáčkou tyčinkou sem s vaječný žĺtok. , Nazývaný tiež Parisienne omáčkou.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Branek.D
-
(V.I.P) 56814 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
