Home > Term: Čile bean Prilepi
Čile bean Prilepi
Prilepi ali omaka, z fermentiranega soje ali včasih fermentirane črni fižol, sesekljano posušene chiles, česen in drugih začimb. Tem začinjene, slan Prilepi je priljubljena v kitajske kuhinje (Szechuan in Hunan), kot tudi v mnogih korejski jedi. V Koreji, Čile bean Prilepi je znana kot kochujang ali kochu chang.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)