Home > Term: daube
daube
Klasičen francoski petrijevko z govejega, rdeče vino, zelenjavo in začimbami, vse počasi pijani več ur. Vsak regije ima lastno različico daube, včasih so v posebnih, zelo globoko, zajetih lončenine p, imenovano a daubière.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)