Home > Term: žarko/žarkost
žarko/žarkost
Oksidacija/razčlenitev maščobe, ki se zgodi naravno, povzročajo nezaželene vonj in okus.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Creator
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)