Home > Term: semifreddo
semifreddo
Italijanski za "pol hladno", semifreddo culinarily se nanaša na katerega koli od različnih ohlajeni ali zamrznjeni delno deserti, vključno z torto, sladoled, sadje in krema ali tolčeno smetane. Španski protipostavko take sladice, se imenuje semifrío.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)