ஜூன் 30, 1906 ஆம் அத்தியாயம் 3913, 34 இயற்றப்பட்ட Stat. 674 மற்றும் மூலம், Wholesome கறி சட்டம் 1967 (P.L. 90-201), செய்யமின் திருத்தப்பட்ட தேவைப்படுகிறது USDA அனைத்து கால்நடைகளின், செம்மறியாடு, swine, goats மற்றும் குதிரைகள் போது படுகொலை செய்யப்பட்டனர் மற்றும் மனித நுகர்வு பொருட்கள் செயலாக்கப்படும் கண்ணாடியைக் கேட்டார். இவ்வாறு உணவு விற்பனை இருந்து தீர்ப்பளித்துள்ளது அல்லது misbranded கால்நடை மற்றும் பொருட்கள் தடுக்க மற்றும் இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் ஆகியவை படுகொலை செய்யப்பட்டனர் என்றும் கீழ் சானிடரி நிபந்தனைகள் செயலாக்கப்படும் உறுதிப்படுத்த சட்டம் , ஆரம்ப இலக்குகள் உள்ளன. இந்த தேவைகளை பயன்படுத்து விலங்குகள் மற்றும் அவற்றின் பொருட்கள் உற்பத்தி மற்றும் எல்லைக்குள் நன்றாக இவ்வாறாக கீழ் அதற்கு சமமான வெளிநாட்டு தர அங்கிருப்பவர்களிடையே வேண்டும் இறக்குமதி செய்யும் மாநிலங்களுக்கு விற்பனை. இந்த உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் கவனத்தில் கொள்ள "ஈசனுக்கு" இந்த நேரத்தில், venison, எருமை உள்ளிட்ட அனைத்து meats பொறுப்பு உள்ளது.