ภายใต้อำนาจพระราชบัญญัติการตลาดเกษตรของ 1946 เป็นแก้ไข (7 U.S.C. ลำดับร้อยเอ็ด 1621), FSIS แสดงตรวจสอบความสมัครใจของผลิตภัณฑ์สัตว์แปลกใหม่ ผู้ตรวจสอบจากที่ต้องมีความรู้เกี่ยวกับแต่ละชนิดเฉพาะที่พวกเขาตรวจสอบ จะดำเนินการตรวจสอบความสมัครใจ โปรแกรมตรวจสอบความสมัครใจภายใต้ FSIS สถานประกอบการจะต้องจ่ายค่าธรรมเนียมบริการการตรวจสอบ