作為專業人士，修理和維護麵包房機械和設備、 烤爐、 輸送機、 和切片和包裝機器等。Respnsibilities 包括：

• 檢查機器和設備，以查找故障原因。
• Dismantles 的機器，使用扳手、 鉗子、 和其他 handtools。
• 替換有缺陷的部件調整計時齒輪、 規格、 和修理或替換安全帶、 輸送機節料裝置，使用 handtools、 可擕式電鑽和磨床、 和煤氣和電焊接設備集模具。
• 削減和安裝管道和管氣、 水、 空氣和液壓線、 用扳手，切模和執行緒設備。
• 加強靈敏度和切割片切片機的安裝。
• 彙編機器。
• 啟動機器，並遵守規和其他文書，確保處理標準遵守。
• 將清理和潤滑設備，使用抹布、 畫筆和黃油槍。
• 可操作機工具或修理零件。