存儲專業人員指導縣含酒精的飲料控制機構的活動或其他政府單位經營零售酒的國家。的職責包括：

• 座標，通過下屬、 採購、 銷售、 庫存控制、 顯示清單的收益，和倉儲的飲料中根據公眾的需求，將存儲和既定政策的控制許可權。
• 訪問存儲設施及程式檢查和評估條件的股票。
• 授權轉讓的飲料店之間保持新鮮，平衡股票。
• 建議擴大、 重構，或搬遷的商店以接受商品銷售原則和政策的權威。
• 評論銷售與庫存報告制定更有效的程式，及供應上立法官員或其他飲料消費的資料有關各方。
• 可能計畫視窗顯示或其他商品銷售技術來刺激銷售。
• 可指示狀態自助商店活動和指定的上司，自助服務店。